keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Juustosämpylät


Leivon aika usein sämpylöitä ja useimmiten käytän samaa, helppoa reseptiä, jota sovellan kuivakaapin sisällön mukaan. Tällä kertaa lisäsin taikinaan ja sämpylöiden pinnalle juustoa.

Juustosämpylät (18 kpl) 200 astetta, n. 15min

5dl vettä
1/2 tl suolaa
1 pss kuivahiivaa
2 dl juustoraastetta
1/2 dl öljyä
2 dl kaurahiutaleita
10 dl vehnäjauhoja

Sämpylöihin saa kauniin kiillon voitelemalla ne kananmunalla ennen juustoraasteen ripottelua, mutta kaapissa ei sattunut olemaan kananmunia, joten jätin voitelun pois.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti